Weihnachts-Gourmetfrühstück

 ... am 25. & 26. Dezember 2017 von 9 - 14 Uhr

 

ofenfrisches Krustenbrot

Jour-Gebäck, Kaisersemmeln, Croissants, gefüllte Blätterteig-Snacks
 
frischer Fruchtsalat, Obstauswahl
Früchtemüsli, Haferflocken, Cornflakes, Walnuss- & Kürbiskerne
 
Butter & Margarine
fruchtige Marmeladen & Honig
Kräuterquark, Hüttenkäse, grüne Soße, Oliven-Paprika-Dip & Obazda
 
Tomaten, Oliven, Champignons, Radieschen, Pfefferoni
Anti Pasti von Zucchini, Karotte, Paprika & Aubergine
 
Rosmarinschinken, Krustenbraten, südtiroler Speck, Bauernsülze
Bergkäse, Weichkäse, Bavaria Blue, Edamer
 
Roastbeef mariniert & frischer Räucherlachs
Frikadellen & Nürnberger Würstel
 
Eierspeisen (Rührei / Spiegelei / gekochtes Ei)
 
Cremesuppe vom Hokkaidokürbis
 
Hirschschnitzel paniert, Preiselbeeren & Zitrone
Feldsalat mit Speck, Kernen & Sherrydressing
 
Gulasch vom südtiroler Hirsch, Rosenkohl & Kartoffelspalten
 
Rigatoni in mediterraner Tomatensoße,
mit frischen Kräuterseitlingen, Brokkoli & Zwiebeln
 
Zwetschgenkuchen
Apfelstrudel & Weihnachtsgebäck

 

19,90 € pro Person

(nur über Reservierung vorab)

 
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Telefon +49 (0)6081 66106
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